パン・お菓子の生地を延ばすパイローラーとパンのガス抜き成形をするモルダー製造・販売
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厚生労働省HP(HACCP)
パン類の製造における食品衛生管理の手引書(PDF)
HACCPの考え方を取り入れた菓子製造業における衛生管理計画作成の手引書(PDF)




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